Grundschule Am Ziesberg

mit Außenstelle Waldschule - Salzgitter Bad

koch

Speiseplan für die Woche vom 22.01.2018 bis 26.01.2018

Ziesberg

Montag Chicken-Nuggets, Geflügelrahmsoße, Erbsen, Langkornreis

 Dienstag

Fischstäbchen, Dillrahmsoße, Leipziger Allerlei, Petersilienkartoffeln

 Mittwoch

Geflügel-Currywurst in milder Tomatensoße, Maisgemüse, Kartoffelspalten

 Donnerstag

Milchreis, Zimt & Zucker, rote Fruchtgrütze
Freitag Bunte Farfalle, Tomaten-Mozzarella-Soße, Mischsalat

 täglich frisches Obst und Gemüse

 

Waldschule

Montag

Vegetarisch: Paprikagulasch mit Vollkornnudeln

Menü 2: 2 Geflügeldinosaurier mit brauner Sauce und Mais, dazu Kartoffeln

Dessert 1: Apfelmus

Dessert 2: Cocktailtomaten

Dienstag

Vegetarisch: Kartoffelgratin mit einer Gemüsefrikadelle und Kräuterdip

Menü 2: Gulasch vom Rind mit Kartoffeln, dazu Steckrüben-Möhrengemüse

Dessert 1: Vanillecreme mit Pfirsich

Dessert 2: Frischer Salat

 Mittwoch

Vegetarisch: Milchreis mit Kirschen

Menü 2: Schwäbische Linsen mit einem Geflügelwürstchen, dazu Spätzle

Dessert 1: Frisches Bio-Obst

Dessert 2: Tomatensalat

 Donnerstag

Vegetarisch: Spaghetti mit Sojabolognese

Menü 2: Rinderfleischfrikadelle mit Tomatensauce, dazu eine bunte Reispfanne

Dessert 1: Quarkspeise mit Mandarinen

Dessert 2: Karottensticks und Gurkenscheiben

Freitag

Vegetarisch: Ebly Hartweizen mit Karotten, Broccoli und roten Paprika, dazu fruchtige Tomatensauce

Menü 2: Gebratenes Fischfilet mit milder Senfsauce, Broccoli und Kartoffeln

Dessert 1: Frisches Bio-Obst

Dessert 2: Karottensalat

 

R= Rind, S= Schweine, G= Geflügel, F= Fisch, V= Vegetarisch, P= Paprika

Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2- mit Konservierungsstoff, 4- mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 13 mit Milchweiß, 14 mit Eiklar, 15 unter Verwendung von Milch, 16 unter Verwendung von Sahne, 19 mit Nitripökelsalz und Nitrat, 3 mit Antioxidationsmittel, 10 mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

Allergene: a=Gluten, b=Krebse, c=Eier, d=Fisch, f =Soja, g=Milch, h=Nüsse, i=Sellerie, j = Senf, k = Sesam, I=Schwefeloxid, n=Weichtiere